長野の郷土食講座おやき

8月22日（木）に開催された長野の郷土食講座おやきです。
おやき作りといえば、皮の作り方・包み方が難しいイメージですが、講師の笠井さんの説明を聞き、各グループについていただいた食生活改善推進協議会の方達に助けていただきながら
美味しいおやきが蒸しあがりました。
アツアツのおやきの美味しかったこと！！
ひとりでも作ることができるように、練習を重ねたいと思います。